Nach dem Unfall mit dem Polo 6N musste ein neues Auto her. Ein VW sollte es diesmal nicht werden. Der Abgasskandal hat mich da ein bisschen vom Konzern entfernt. Hat einfach nicht mehr zu meinem Stil gepasst. Nie hätte ich gedacht, dass ich mal einen Nissan fahren werde, aber er war mir ein treuer Begleiter bis Februar 2017. Allen Anschein nach, bekommt er jetzt sein drittes Leben in Afrika.
Heute war es dann soweit. Mit weit über 200tkm habe ich mich heute von dem Kleinen getrennt. Fällt immer wieder ein bisschen schwer. Er war ein Guter, aber es war Zeit. Die Reparaturen standen in keinem Verhältnis mehr zu dem Angebot für seinen Nachfolger.
Eine Woche ohne Kaffee und sonstiges Koffein. In der Woche habe ich mich mehrfach gefragt was ich meinem Körper eigentlich jeden Tag zumute!! Vom Körpergefühl her war es ziemlich höllisch, ich war eigentlich nur müde und kaputt. Warum machen ich das? Ich habe am letzten Freitag Abend keinen Espresso bekommen. Für mich war es Abends oder am Wochenende ziemlich normal michzusätzlich noch mit Koffein zu putschen um fit zu bleiben und durch zu halten. Gleich nach dem Aufstehen war ich eigentlich schon auf 180 und das bis tief in die Nacht oder in den nächsten Morgen. Das konnte irgendwie nicht richtig sein und die Ruhephasen haben kaum noch genützt, darum wollte ich das ganze mal ein bisschen runter fahren und diese Erfahrung war nicht schlecht. Meinen Koffeinkonsum werde ich nun einschränken. Sehr einschränken! Energiedrinks wird es nicht mehr geben und Kaffee wird reduziert.
Diese Woche traf mich der absolute Schock, direkt zur Mittagszeit. Ich hatte kein Brot aufgetaut, also wollte ich mir schnell zwei Vollkornbrötchen beim Bäcker mitnehmen. Bei jedem Brötchen konnte ich lesen das Milchprodukte enthalten sind. Auch bei den Roggen- und Vollkornbrötchen. Was zu Hölle ist da los? Ist wirklich in Allem irgendwo Tier drin?!? Das kann doch nicht sein! Ich überlege manchmal ob ich paranoid bin, aber ich will das einfach nicht essen! Zu welchem Schluss bringt mich das? Ich muss mehr Brot backen. Viel mehr. Ich muss unabhängig von der Industrie werden, unabhängig von dem Massenfras. Revolution beginnt bei jedem Einzelnen und das System wird sich erst ändern wenn wir es nicht mehr finanzieren.
Ein Fleischersatz aus Gemüse? Klingt sehr interessant. Dachte ich mir auch. 100% vegan! Bestens! Also hab ich mir das Probierset bestellt, bei Wiefleisch. Und was soll ich sagen? Lecker! Ich bin nicht ganz sicher was ich aus dem Huhnersatz gemacht habe, wahrscheinlich was Asiatisches. Den Rindersatz habe ich mit viel Knoblauch und Zuckerhutsalat, Sojasoße und Rotwein zu einer leckeren Mahlzeit verbraten. Den Baconersatz genieße ich in alter Ossi-Manier mit Chicorée, Wilmersburger Pizzaschmelz, Spiralnudeln und BORN-Ketchup! Sehr gute Produkte! Daumen hoch, alle Beide! Um im tiefen Besserdeutschland zu bleiben, das Schinkenwürfelersatzprodukt eignet sich prima für Schinkennudeln und Apfelmuss. Es lebe die DDR-Schulküche!
Gestern, also bevor das eklige Wetter los ging habe ich Anton in eine meiner Garagen gebracht. Dort wird er jetzt bis zum Frühjahr ausharren müssen. Die letzte Fahrt war schon verdammt kalt.
Heute gibts mal wieder ein Rezept aus der Rubrik “so einfach ist vegan”.
Man braucht erst mal eine große, heiße Pfanne mit Öl. Da rein drei gehackte Knoblauchzehen und eine gehackte Zwiebel. Schön andünsten, und zwei geschnittene Bratknacker dazu geben. Nebenbei den Blumenkohl und den Quinoa kochen. In die Pfanne kommen dann zwei Avocados in Stücken und dann der Blumenkohl. Bisschen bräunen. Dann eine Dose grüner Linsten, Pfeffer und Sojasoße. Von einer Packung Blattspinat die Hälfte und zwei Lorbeerblätter. Das ganze dann köcheln lassen und essen. Sehr lecker. 
Vorhin habe ich noch schnell Anton repariert. Gestern kam eine neue Zündspule. Neu und original aus der guten alten Zeit. Nach dem Einbau lachte Anton wieder auf beiden Töpfen und kann nächste Woche wieder Alltagsauto sein.